SOREMA en vidéo
Spécialiste du refroidissement de process depuis 1956, SOREMA a développé une vision d’ensemble des enjeux de maîtrise de la température de l’eau et des process en agroalimentaire. Cette expertise lui permet d’apporter de la valeur à chaque étape, grâce à une offre couvrant les refroidisseurs d’eau alimentaire, les doseurs-mélangeurs, l’accumulation de glace, la condensation de vapeurs de four et les enceintes réfrigérées de laboratoire.
SOREMA en chiffres
1956
année de création
Fondée à Cholet par Camille Magneron, inventeur du premier refroidisseur d'eau de boulangerie
40 à 2 000 L/h
capacité de refroidissement
Gamme couvrant l'artisan boulanger jusqu'aux capacités industrielles
1961
premier brevet
Refroidisseur d'eau de boulangerie présenté à la foire de Paris, breveté cinq ans après la création
L'identité de SOREMA
Sur mesure et étude de process
L'entreprise conçoit ses appareils frigorifiques de façon spécifique, après avoir étudié le fonctionnement du process du client, avec une attention particulière à la définition du besoin.
Pionnier du froid de boulangerie
Inventeur du refroidisseur d'eau de boulangerie en 1956, SOREMA revendique une position de leader du froid dans ce secteur, entretenue par une innovation continue.
Innovation environnementale
L'entreprise prend un temps d'avance sur l'évolution des gaz frigorifiques, avec des refroidisseurs Premium écologiques au gaz R290 propane, plus respectueux de l'environnement.
Multi-marques et distribution
Au-delà de sa marque propre, SOREMA réunit FACIS pour le biomédical, la distribution exclusive HITEMA et le partenariat ZIEGRA, pour couvrir un large spectre d'applications du froid.