VINITECH-SIFEL mobilise lors de chaque édition plus de 45 000 visiteurs, fidèles et nouveaux venus. Une forte affluence et plus de 70 pays représentés grâce à la dimension internationale du salon. Facilitateur de rencontres et booster d’activité, VINITECH-SIFEL propose plusieurs services spécialement dédiés à la mise en relation des professionnels, visiteurs ou exposants, de France et de l’étranger.
Au Parc des Expositions de Bordeaux les visiteurs ont pu retrouver toutes les innovations et avancées technologiques mondiales du secteur viti-vinicole, arboricole ou maraîcher pour développer leur activité. Un guide a été créé : avec trois parcours thématiques pour des visites sur-mesure, et pour mieux identifier les acteurs de chaque filière. Par exemple un parcours « Bio », un parcours « Fruits et légumes » et un parcours « Spiritueux ».